🏖 FoodFreaks holder sommerferie i uge 30. Ordrer afsendes d. 29/7.

Brændefyret Stenovn, ROCKY

15.999,00 DKK

På lager - Leveringstid: 14 - 21 hverdage

Denne træfyrede pizzaovn er en såkaldt højovn som er en traditionel brødovn. Ovnen er produceret i Portugal af en traditionsrig familievirksomhed. Det er en håndlavet træfyret ovn med ildfaste mursten og mørtel i høj kvalitet. Murstenene er placeret manuelt én efter én med ildfast cement. Denne træfyrede pizzaovn har 3 lag isolering for at  kunne opretholde varmen til alle former for madlavning i mange timer. Den kan derfor bruges til alt madlavning som også ville kunne laves i en almindelig ovn. Den udvendige beklædning er lavet i natursten og er vejrbestandig. Vi anbefaler dog stadigt at have ovnen overdækket. Ovnen har en støbejernsdør med termokeramisk glas i. Denne træfyrede pizzaovn er til privat brug, men kan også sagtens bruges til erhverv eller institutioner.

Anbefalet sammen med:

Lægges i kurven sammen med produktet

Denne ovn med beklædning af natursten leveres som følgende:

  • Traditionel ovn med 3 isoleringslag
  • Skorsten i front, Ø 15 cm
  • Jerndør, 39,5 x 30 cm
  • Termometer (0 til 500°c)
  • FRI FRAGT
  • Transport forsikring
  • Ovnen leveres i en beskyttende træramme.

Produktdata (100cm ovn):

  • Produktivitet: 30 pizzaer / timen (30cm) eller ca. 8 kg dej ved brødbagning
  • Pizza kapasitet: 3-4 pizzaer Ø 28 cm
  • Plads til 2 store ildfaste fade
  • Brændeforbrug: 5 kg/timen (Afhængigt af trækvalitet og fugtighed)
  • Udvendige dimensioner: 100 x 100 x 77 cm
  • Indvendige dimmensioner (ovnrum): 88 x 75 x 40 cm

OBS. Stenovnen bliver først beklædt med natursten ved bestilling, så der må påregnes leveringstid på op til 25 dage ca. da den skal stå at tørre og hærde inden transport.