Gelatine pulver bruges blandt andet til at lave en god sammenhængende rullepølse. Strøs på slaget med let hånd inden det rulles. Kan også bruges til desserter og bagværk.
Skal vi sende en mail, når den er på lager igen?
Forbrug ca. 100 gram pr kg kød.
Gelatinen er fra svin og er smagsløs.
Gelatine pulver er også meget brugt til at lave desserter og bagværk med og bruges i f.eks panna cotta og hjemmelavede skumfiduser.
