Ca 50 liter flis af egetræ til røgning i bla. Borniak røgeovnene UW-70 of UW-150. 750/2000 flisen er 100% ren rå egetræ fra Europæiske savværker. Med en vandprocent på ca. 8% er du sikker på at smuldet er tørt nok til at ryge med.
Egeflis giver en lidt skarpere røgsmag end f.eks bøgetræ eller kirsebær, og egeflis egner sig godt til f.eks oksekød. Egeflisen kan også bruges til andre slags røgninger hvis man godt kan lide en kraftigere røgsmag.
Skal vi sende en mail, når den er på lager igen?
Vores røgsmuld og røgprodukter lever 100% op til de krav, der stilles af de offentlige instanser, og de kan problemfrit anvendes i levnedsmiddel & delikatesseindustrien.
Med 750/2000 røgesmuld til varmrøgning er du sikret:
Produktdata:
