Prøv den populære mel fra Caputo Vi har et stort udvalg af specialvarer! 5 fede stjerner på Trustpilot!
Vi har 5 stjerner på Trustpilot!
Forsiden » Pølsemageri » Starterkultur 20 gram/50kg Kød
  • Starterkultur til spegepølser
  • Starterkultur til spegepølser

Starterkultur 20 gram/50kg Kød

Bedømmelse:
DKK 90,00

Naturlig Starter kultur til at starte modningen af dine spegepølser. Posens indhold rækker til 50kg kød. Efter åbning kan indholdet holde sig 12 mdr i fryseren eller på køl.

Antal
- +
Produktbeskrivelse
Reviews

Starterkultur er en kontrolleret bakteriekultur med  bakterierstammerne staphylococcus carnosus og Lactobacillus sake, som sikrer en kontrolleret syrnings- og modningsproces i spegepølserne som bruges til at kickstarte modningen af dine spegepølser.
Posens indhold rækker til 50 kg kød, men du kan med fordel dele den op i mindre portioner så du har til lang tid. Når du har brugt lidt af posens indhold kan du vakuumpakke resten og komme det i fryseren.

Starterkultur 20 gram/50kg Kød blev omtalt i...
Andre købte
Designet og udviklet af Gelinde Network