Totten er en af vores mindre røgeovne til kold og varmrøgning. Røgeovnen er 1 meter høj, 30 cm bred og 30 cm i dybden.
Skal vi sende en mail, når den er på lager igen?
Totten er opkaldt efter Anholts nordøstligste tip hvor der er udsigt til eksempelvis Danmarks største sælkoloni. Men ovnen her har desværre ikke plads til en hel sæl. Totten er en af vores mindre ovne og den egner sig godt til lystfiskeren der vil kold- eller varmrøge lidt friskfanget fisk til eget brug, eller jægeren der selv vil forædle sommerbukken eller lave lidt spegepølser af vildtkødet i fryseren.
Ovnen er 1 meter høj og det udnyttede rygeområde er 93 cm. Rygeovnen leveres inklusiv termometer, 6 kroge, en rygerist, bakke til røgesmuld/bål (fyringsbakke) og luftspjæld i top og bund. Du kan derfor hurtigt komme i gang med røgningen med en "totten" røgeovn. Totten røgeovnen er produceret til at røge i temperaturlejet 0-70°C. Ved temperaturer over 70°C kan ovnens lakering tage skade, samt termometerets præcision være unøjagtig.
Ovnen er pulverlakeret sort udvendigt, og har løftehåndtag i begge sider så den er nem at flytte på når den ikke er i brug. Termometeret er placeret på fronten i passende højde, så du nemt kan følge med i temeraturen i rygeovnen hvad enten du koldrøger eller varmrøger.
Anvendelse
Rygeovnen kan bruges både til koldrøgning med fint rygesmuld, eller til varmrøgning med bål i fyringsbakken. Koldrøgning foregår fra 0-25 grader, mellemvarm fra 25-40 grader og varmrøgning fra 40-90 grader.
Specifikationer
- 30 cm bred
- 30 cm dyb
- 100 cm høj
- Højden på rygekammer 93 cm
- Højden på de 2 store kroge 230 mm
- Højden på de 3 små kroge: 160 mm
- vægt: 17 kg
Materiale type: 1 mm jern, pulverlakeret udvendigt
Kvalitetsniveau
Rygeovnen er lavet på smedeværksted med fine svejsninger og gode lukkebeslag. Du er derfor sikret en røgeovn der vil holde i mange år fremadrettet.
Vedligehold
Røgeovnen er malet så den er vejrbestandig, men vi anbefaler at den opbevares som minimum under halvtag. Termometeret bør jævnligt rengøres ved dørens inderside med en fugtig klud så der registreres den mest korrekte temperatur.
